连日来,吴江各地水稻陆续迎来丰收。11月2日,记者来到“长漾”大米生产地震泽镇齐心村,收割好的水稻经历过筛、脱壳、烘干等工序之后,便“蜕变”成新米,“走”上吴江市民的餐桌。
记者在齐心村看到,全自动轧米机快速运转,发出巨大的轰鸣声,空气中弥漫着大米的清新香气。齐心村党委副书记宋华峰告诉记者,该村从10月中旬就开始收割轧米,为了进一步提高大米的品质及产量,今年该村首批收割的早稻是被农业农村部确定为“超级稻品种”的南粳3908,味道更加清香软糯,市场价预计为每斤5~7元。
记者从吴江区农业农村局了解到,今年全区水稻种植面积21.2万亩,平均亩产约为630公斤。再过几天,晚稻优质品种南粳46也将迎来丰收,“北联大米”“红旗大米”等吴江本土优质大米将再度于苏州各大市场“崭露头角”。